銀座でポルトガルの家庭料理が味わえる「ヴィラモウラ」 前の会社の後輩で、学生時代にイギリスとスペインに留学し、…
一口飲んだら虜になってしまうポルトガルワインと家庭料理のお店
2018年
新宿御苑の緑を感じながらヌーベルシノワを楽しむ店「礼華」
梅雨の合間に新宿御苑でランチ 会社を辞めて転職に備えている時に、偶然従姉妹も会社を辞めて有休消化をしているとの…
三社祭でお神輿を担ぎ「大黒家」で鰻を食べる！！
江戸三大祭りの一つ「三社祭」 「三社祭」とは、浅草神社の氏子四十四ヶ町を中心に五月の第三金・土・日曜日に行われ…
日本初！黒毛和牛の熟成肉専門店「エイジング・ビーフ」
寝かせることで肉の旨味を凝縮させた「熟成肉」 熟成肉とは、低温で一定の期間貯蔵し熟成させた肉のことです。 寝か…
佐倉の美しい森の中に佇む「DIC川村記念美術館」
「DIC川村記念美術館」 千葉県佐倉市の森の中に、素敵な美術館があるのをご存知でしょうか。 印刷インキ、顔料、…
昭和初期より京橋で愛される老舗洋食レストラン「モルチェ」
明治屋 創業者である、磯野計さんは明治13年から4年間のイギリス留学の経験から総合輸入商、食料品卸・小売業とし…
つゆに浸けられた江戸前スタイルの天丼が絶品！「秀」
東京の下町には天麩羅屋さんがたくさんあります！ 東京の下町には、老舗の天麩羅屋さんがたくさんあります！ どのお…
各界著名人に愛されるイタリア式食堂「キャンティ」
1960年創業、イタリアンレストラン「キャンティ」 「キャンティ」は、まだ日本に本格的なイタリアンレストランが…
海を眺めながら湘南のしらすが食べられるお店「江ノ島小屋」
最高のロケーションで湘南の地魚が楽しめるお店 湘南と言えば「しらす」が有名かと思いますが、「江ノ島小屋」はその…
フランスのクリスチャン・ディオールの生家が美術館に！
クリスチャン・ディオールの生家 世界のハイブランド「クリスチャン・ディオール」の創業者でありデザイナーであるク…
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